Jdi na obsah Jdi na menu
 


Policejní KROKETY - SÓJOVÉ plátky v pivním těstíčku - Dietní i nedietní NUDLE

1. 9. 2009

WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW

,,Policejní krokety"

Obrazek

 

5 dkg anglické slaniny

2 starší rohlíky

5 dkg tvrdého sýra

2 vejce

1 stroužek česneku

1 malá cibule

sůl

sladká paprika

mléko

olej

Vyškvaříme nadrobno nakrájenou slaninu a cibuli, přidáme na kostičky nakrájené rohlíky a po chvíli zalijeme vajíčky, rozkvedlanými v trošce mléka. Necháme vsáknout a přidáme utřený česnek a vmícháme nastrouhaný sýr a papriku. Solíme opatrně ! Máme-li po ruce zbytek nějaké uzeniny, můžeme přidat.

Vše dobře promícháme, hmota se nesmí roztékat, bude-li třeba přidáme sýr nebo rohlíky.

Z hmoty uděláme válečky asi 8 cm dlouhé a 3 cm široké a ty se ze všech stran osmaží na oleji dorůžova.

Podáváme s bramborem a salátem.

Recept je od Petra Novotného, který napsal : ,,Toto jídlo je levné, syté, výborné a jednoduché a u nás v Nejdku už obohatilo jídelníček mnoha známých včetně velitele městské policie." napsala mi paní Dagmar.

,,Ohromně mě to zaujalo, hned ten večer jsem musel vyzkoušet na vlastní ústa, jaká že to je atrakce, která dostala i nejvyššího policistu v Nejdku. Potvrzuji - je to skvělé jídlo ! Mělo by se vyučovat na policejní akademii."

,,A já jen dodávám, že Petr Novotný má pravdu, protože tyto Policejní krokety i já doma s oblibou připravuji a všem moc chutnají ! Je to velice chutné, rychlé a levné jídlo." Ludmilka

WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW

,,Sójové plátky v pivním těstíčku"

 

Obrazek

 

 Plátky sójového masa si připravíme dle návodu

vejce

strouhaný sýr

sklenice piva

1 až 2 hrsti hladké mouky

dobromysl

sůl 

Z vejce, strouhaného sýra, piva a mouky vytvoříme polotuhé těstíčko, které ochutíme silně oreganem a solí. Těstíčkem obalujeme plátky již připravené sóji a osmažíme po obou stranách do zlatova.

,,I vy můžete vyzkoušet jednoduché a rychlé jídlo. Jistě budete velmi spokojeni se zvláštní a nevšední dobrotkou !"

 

wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

,,Dietní i nedietní nudle"

 

Obrazek

 

1/2 sáčku těstovin

15 dkg šunky

5 dkg sýru Eidamu na strouhání

1 lžička másla

1 lžička rostlinného oleje

mletý kmín

petrželová nať

sůl

Těstoviny uvaříme v osolené vodě, slijeme a omastíme máslem. Na oleji lehce osmahneme na proužky nakrájenou šunku, posypeme kmínem a vmícháme do těstovin. Podáváme ihned sypané strouhaným sýrem a zelenou petrželkou. Můžeme obložit zeleninou.

,,Tento recept jsem kdysi dávno opsala do mého sešitku s recepty z nějakých novin, a používala jsem ho tehdy, když jsem honem musela uvařit něco, a neměla jsem co! A vždy se osvědčil, i když dietu nedržíme, mohla jsem ho obměnit i salámem, klobásou, sekanou, zbytkem masa z minulého dne a dochutit ho po každé jinak, dle libosti. Nikdy jsem toto jídlo neměla stejné ! Tak dobrou chuť!" Ludmilka

OOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Papkáme !

(Majki, 15. 10. 2011 16:26)

Jím, jíš a jíme - je to furt stejně dobré, ale ty Policejní krokety nemaj chybu jsou křupavoučké. Majki